Retraite à Belle-Ile-en-Mer avec Alice Roca
“Au rythme de l’île” la retraite de printemps d’Alice Roca à Belle-Île-en-Mer
Rendez-vous du mercredi 7 au dimanche 11 mai 2025, pour passer 4 jours/4 nuits à Belle-île-en-Mer .
Après des années à avoir expérimenté des journées chez elle à la maison, Alice Roca vous accueille sur son île de cœur : Belle-île-en-Mer, le lieu idéal pour partager avec vous son univers et sa cuisine.
S’inspirer et prendre le temps.
Alice a souhaité créer une atmosphère intimiste pour cette première retraite qui accueillera 8 personnes. Elle vous accueillera dans la maison où elle aime passer ses vacances, une longère familiale, en bois, à la beauté simple, brute et authentique avec son beau jardin et sa piscine.
En bonne compagnie.
Pour cette retraite, elle sera accompagnée par Justine Lebas, artisane cheffe et cueilleuse et Virginie Santini, naturopathe.
Au menu, des temps longs de rencontre et de partage, d’inspirations, des moments joyeux et généreux avec :
de la cuisine vivante à base de plantes (condiments, lactofermentation, boissons fermentées…)
de l’art de la table et de compositions florales
la découverte du levain sous toutes ses formes
des repas autour de grandes tablées
un pique-nique insolite
la préparation d’une table de fête
des cueillettes sauvages
la découverte de mes adresses et producteur·rices locaux
des baignades dans l’Atlantique
des séances de yoga et méditation
un atelier de naturopathie animé par Virginie Santini
un carnet de voyage au fil de l’eau
une balade en vélo en option
Vous repartirez avec votre petite épicerie vivante faite sur place, et de beaux cadeaux de marques partenaires sélectionnées par mes soins.
Infos pratiques
Tarifs :
Early bird 1290 euros jusqu’au 16 Février 2025 minuit, applicable sans limitation de durée pour les abonnés payants à ma newsletter.
Le tarif sera ensuite de 1390 euros.
Un acompte de 600 euros vous sera demandé pour confirmer votre réservation. Le solde devra être versé avant le 5 avril, le tout par virement bancaire. L’acompte pourra être restitué en cas d’annulation intervenant 60 jours avant le début de la retraite. Celui-ci sera ensuite conservé.
Celui-ci inclut :
-L'hébergement en chambre simple, double ou triple (attribution par tirage au sort) pour les 4 nuits
-Les 4 brunchs et 4 dîners que nous préparerons et/ou partagerons ensemble, des collations mises à disposition et les différentes activités mentionnées.
Ce qui n’est pas inclus :
- Le transport reste à votre charge et toutes les dépenses non mentionnées.
Toute l’année, l’île est desservie en bateau au départ de Quiberon, en 50 minutes de traversée.
D’avril à octobre, des compagnies maritimes desservent l’île aux départs des ports de Vannes, Port Navalo, Le Croisic et la Turballe.
*En voiture : Si vous venez en voiture de Paris ou d’ailleurs et/ou que vous voulez faire du covoiturage, dites-le moi et je vous mets en relation ! Quiberon se trouve à environ 5h20 de Paris.
*En train depuis Paris : Montparnasse - Auray environ 2h50 puis bus jusqu’à Quiberon (environ 1h).
Nous vous mettrons en contact avec les autres participante.s pour mutualiser vos frais de transports.
Nous irons vous chercher en voiture à votre arrivée au Port de Palais à Belle-Ile en mer et vous accompagneront au Port le dimanche en fin de matinée.
-La location des vélos (environ 15/20 euros par journée).
-Vous pourrez au cours du séjour bénéficier de consultations en naturopathie avec Virginie Santini en option pour compléter votre expérience.
La maison se situe à Belle-Ile-en-Mer, à environ 10 minutes à pied de la plage de Bordardoué.
N’oubliez-pas votre tablier ;)
Un groupe whatsapp sera créé pour vous aider sur les aspects logistiques avant et pendant la retraite et maintenir le lien après celle-ci.
Pour toute réservation ou question contactez Virginie contact@virginiesantini.com en me mettant en copie aliceinfood@gmail.com
